捞汁深海蚌仔

时间:2018-08-28 13:26:55 来源:唯有你的爱作者:辣椒酱点击:

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捞汁深海蚌仔

原料:兰蚌仔300克 瓜丝100克 干红椒粉20克 葱20克 色拉50毫升 自制酱料(蒸20毫升、鲜露10毫升、东古10毫升) 自制椒酱(小米椒末30克、野山椒末30克、灯笼椒酱20克、蒜蓉30克、3克、鸡精3克、胡椒粉2克)

制法:

1.将瓜丝放碗里垫底。

2.兰蚌仔洗净后灼出锅,加自制椒酱拌均匀,盖在碗中瓜丝上,再淋上自制酱料,撒上干红椒粉和葱,最后淋上激香即可。

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