中国是茶的发源地
众所周知中国人已经离不开饮茶习惯
但茶的美妙和魅力
使不少外国人也爱喝茶
下面小鸣同学列举一些国外的饮茶习惯
- 美国的冷饮茶-
美国冷饮茶
众所周知,美国是个咖啡消耗大国
殊不知一半美国国民都爱喝茶
美国的茶销量每年超过10亿美元
在美国境内上市的中国乌龙茶、绿茶等有上百种
但都是罐装的冷饮茶
这就是美国人与中国人饮茶习惯最大的区别
中国人爱喝热茶,美国人则喜喝冷茶
他们在喝茶时放入冰块或者把茶事先放进冰箱
- 日本的茶道 -
日本人对茶的情有独钟不亚于中国人
他们主要喝的是绿茶,其中有一种叫玉绿茶
茶叶绿得蔚蓝,有股清幽的感觉
日本人爱用古茶碗、立椭形茶盅等茶具来冲泡玉绿茶
茶汤微涩透甘,带有淡淡的玉米香
而日本茶道多用粗瓷旧碗泡茶,有自谦自重之意
茶道对日本人来说自古就是一种仪式化、为客人奉茶之事
这不仅停留在饮茶上,还延伸至如何搭配茶点、茶室内外布置等
- 英国的下午茶 -
下午茶
英国人日常饮食习惯是“早餐饱、午饭少、晚餐晚”
因此他们习惯下午时段会增加一顿下午茶
用的是大吉岭与伯爵茶、锡兰茶等几种茶叶
一般直接用沸水冲泡茶叶
泡出味后用茶漏过滤茶渣
茶汤倒入杯中,搭配茶点饮用
- 德国的花果茶 -
花果茶
喝茶是德国人饮食生活中重要的部分
但他们的饮茶习惯与中国人的习惯相差甚远
中国花茶,讲花味之远香
德国花茶,求花瓣之真实
德国本地也盛产花茶
因此德国人喜欢用各种花瓣和苹果、山楂等果干泡茶
其中一片茶叶都没有,饮用时还会放糖
否则花香太盛,微发酸涩
不过德国人也会买中国茶
但他们只用沸水不断地冲装着茶叶的金属茶漏
然后把茶叶倒掉,得到的茶汤味淡色浅
这就是德国人独创的“冲茶”功夫
- 新西兰的一天三顿茶 -
新西兰不仅华人多,也跟中国人一样爱喝茶
每年人均茶叶消费量高居世界第三位
在新西兰人心目中,晚餐比早餐午餐重要
他们把晚餐称为“茶”
而他们有代表性的晚餐一般在茶室就餐
因此当地的茶室不胜枚举
茶室里每顿饭用餐完毕都会提供茶水
有奶茶、糖茶等多种品类选择
新西兰人很会享受喝茶的时光
连学校都会分别安排喝茶休息时间
会客时也会先敬上一杯茶,表示礼貌
如果茶会说话
ta一定会说“我是一种流动的爱”
如果茶成为了人
ta一定是个博爱之人
茶香袅袅,细品慢酌,怡然自得
茶自带一种独特的魅力
即便是不同地方不同文化的人
也会不由自主爱上