夏日主流甜品做法大全——椰蓉牛奶小方

时间:2018-07-09 17:26:16 来源:Kiss丶大脸猫作者:椰蓉点击:

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材料:牛奶 250g、淡奶 100g、砂 40g、玉米淀粉 40g、椰蓉适量

做法

1、取一个密封盒,底部垫好保鲜膜,或者铺上一层椰蓉,备用;

2、先将80g牛奶玉米淀粉混合,搅拌均匀;

3、把剩下的牛奶、淡奶、砂都倒入锅内,小火煮,搅拌均匀;

4、将步骤3倒入步骤4中,速搅拌,大概几秒钟,液体变得浓稠,想浆糊一样的半凝固状态,离火;

5、把奶湖倒入铺好椰蓉的容器中,震动几下,尽量摊平,待冷却后放入冰箱冷藏4小时以上;

6、把冷藏好的取出,倒扣,切小块,滚上椰蓉即可。

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