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一个资深吃货对夜宵的随笔！

时间：2018-08-28 08:36:08 来源：三叔日食记作者：夜宵点击：

小时家里很穷，

我知道只有刻苦学习，才能改变自己的命运，

所以，经常学习到深夜，

印象中，母亲每天都会给我做白米粥作为夜宵，

硕大的瓷盆，白花花的米粥，还有几块鲜红的腐乳，

我总是把它消灭的干干净净，带着满足感，继续学习，

觉得那是最好吃的东西。

长大后的无数个深夜，

我曾多次效仿母亲给我做的白米粥，

粥依然如记忆中的样子，腐乳也如小时候般的鲜红，

可不管多么努力的回味，那种满足的感觉，

却如梦境中的远山，清晰又朦胧。

我却依然迷恋着在深夜的美食，

迷恋着专属黑夜那一抹浓浓的温情，

麻辣龙虾，清蒸蟹，海鲜炒饭，水晶虾饺，

我喜欢伴着灯光，品尝他们独特的味道。

夜色给美食铺上了一层朦胧的面纱，

也夹带着的，我对母亲浓浓的怀念：

城市的不夜，

灯红酒绿，流光溢彩，车水马龙；

加班到深夜12点的你，

也是否需要来点夜宵犒劳自己呢？

夜宵“头牌”—烧烤

赤膊上阵

啤酒瓶的倒地声

嘶吼的划拳声

开怀的碰杯声

互相调侃，好不痛快

随着碳火的燃烧

佐料在食材上翩翩起舞

香气四溢，难掩心头澎湃的小火苗

90%的烧烤店

都在巷尾，却高朋满座

一起撸串，一起瞎扯

烤的是串，吃的情怀，喝的是感情

后宫“佳丽”—小龙虾

油焖、蒜蓉、十三香、清蒸，香辣，麻辣

各种口味都让吃货蜂拥而至

鹌鹑蛋，卤蛋，莲藕等

配角也是主演

小龙虾的新鲜麻辣

味美多汁随着冰凉的啤酒下肚

这个夏天就是这个味

最后我想说夜宵

一种习惯

一种文化

爱吃夜宵的你

一定也是懂美食，懂生活的人

致敬：夜宵和所有爱“她”的人

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