蔬菜里它是宝,便宜又百搭,秋季常吃好,女人和脾气不好的别错过

时间:2018-08-28 00:36:26 来源:宝妈小厨.作者:土豆点击:

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夏天过去了,明显地有了天的感觉天气也香。唯独不好的就是天有点干,老公都供不上我们娘俩喝了,一天烧好几壶。防要多,这季节容易口干,易上火严重的还会大便,所以常些宽肠通便的很有必要。

今儿美食的主要食材是土豆。说起土豆大家并不陌生,全民大,很少有人不,这东西是个宝,便宜又百搭,皮实又耐放。土豆是抗衰老食物,经常土豆的人老的。土豆含的膳食纤维丰富,后有饱腹感,宽肠通便排毒素,减肥美的女人别错过;土豆含有的矿物质和营养元素作用于人体,改善精神状态,脾气不好的要常出好格。

说起这道土豆,宝妈用了我们老家的做法炒土豆片,做的时候突然想起家里有蘑菇,赶紧放些,太香了,久违的味道,尤其是连真是遭抢的节奏,好吧,我就一天做一顿,这不儿子见我写谱,边上问我明天还做吗,我不可不做了,了3天了,再好也不能这么啊,这要是伤了,估计这辈子都不想了。

【小蘑土豆片】

食材:土豆280克,去皮五100克,阿尔山干小蘑15克,青椒半个,姜片葱段适量,一品鲜,料酒1勺,适量植物适量

做法

1 备好食材。土豆去皮洗净;青椒去蒂、去、去筋洗净,小蘑洗净泡软后捞出备用

2 土豆切片,泡两遍洗去淀粉,控干份备用;青椒掰成小块;去皮五切片

3 炒锅放植物温2成,下五片翻炒至变色,放入姜片和葱段炒香,烹入料酒

4 放入土豆片,加一品鲜翻炒

5 放入小蘑,加入适量大火烧开转中小火烧至土豆断生

6 放入青椒大火翻炒

7 汁还剩少许,土豆片熟透,加调个味,翻炒均匀即可关火装盘

喜欢这道土豆的做法吗?你还有什么更好的做法

什么想法和看法,欢迎在下面踊跃留言、讨论!

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