时间:2018-08-27 21:46:23 来源:怪兽星球早教作者:排骨点击:
可乐排骨
之前有麻麻在后台留言,想要多点大宝宝可以吃的菜。辅食君这次给大宝贝们推荐——可乐排骨啦!
可乐鸡翅相信大家都吃过,味道很赞。今天让可乐继续发挥作用,改成做一道可乐排骨,酸酸甜甜,很开胃,而且肉质鲜嫩,很受家人的欢迎,一下子就光盘了。3岁以上宝宝可以尝试啦,很好下饭哦。
步骤:
2、适量酱油、生粉、盐、糖、生油搅拌(所谓适量是指比平时蒸排骨用的量要少三分之一),搅拌完成后放入冰柜放置一小时以上
3、蒜片生油起锅,翻炒排骨至表面变色,洒入一勺砂糖再次翻炒至排骨表面起糖色后,倒入一饭碗可乐,至少要盖过排骨表面三分之二
4、盖上锅盖煮二十分钟以上,期间注意偶尔打开锅盖翻炒一下,免得糊锅
5、二十分钟后,可以打开锅盖翻炒排骨至收汁
6、香喷喷的可乐排骨完成!
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