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缤纷水果粥，好吃又好看

时间：2018-08-27 21:46:23 来源：旧馆123作者：菠萝点击：

缤纷水果粥， 水果生吃，榨汁，做冰棒有很多很多的吃法，用水果来做水果粥也是很美味的哟，如果孩子不喜欢吃饭的话，那就给他做一碗好吃又好看的水果粥吧。

主料：

大米50克

菠萝1个

柠檬1个

草莓适量

辅料：

冰糖适量

厨具：

煮锅，榨汁机。

1、先将大米淘洗干净，放入锅中煮成要用的粥。

2、将准备好的菠萝去皮处理。

3、将菠萝切片，放入碗中用淡盐水泡一下（既可以减少酸涩感又可以防止菠萝过敏，浸泡大约30分钟）。

4、将泡好的菠萝取适量的量倒入榨汁机中榨，不需要另外加水，按下电源，稍等片刻。这时美味的菠萝汁就好了。

5、将柠檬切开，挤出其中的汁液备用。（柠檬片可留着用来装盘）

6、将草莓洗净后，去蒂，用刀对半切开，切成草莓粒。

7、把冰糖放入煮好的粥中，稍微搅拌一下，之后冰糖会慢慢融化。

8、将菠萝汁、柠檬汁倒入粥中，搅拌均匀，再放入草莓粒。

9、清凉又美味的水果粥就做好了。

缤纷水果粥的营养价值：

1、菠萝：含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏季医食兼优的时令佳果。菠萝禁忌：由于由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃。

2、柠檬：有化痰止咳，生津，健脾的功效；柠檬还能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。柠檬禁忌：柠檬味极酸，易伤筋损齿，不宜食过多。牙痛者忌食，糖尿病人亦忌。另外，胃及十二指肠溃疡或胃酸过多患者忌用。并且不能与牛奶同食。

ps：

1、可根据宝宝的口味适当加入冰糖，也可不放。

2、水果的选用可用其他自己喜欢的代替。

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