时间:2018-08-27 21:36:26 来源:筷享美食作者:山药点击:
小编最喜欢吃山药了,所以总是会做一些关于山药的美食,比如山药泥啊,山药排骨汤啊等等。最近,小编又做了一道菜--山药培根卷,鲜香的培根卷着软糯的山药,再加上调制的浓汁,美味至极。好了,话不多说,我们看看怎样制作的吧。
1、培根8片,山药削皮切块。
3、卷好后排入蒸锅,蒸15分钟左右至山药熟。
4、把蒸熟的山药培根卷放入预热好的烤箱内,烤约20分钟,取出,即可食用。
小编叨叨:
山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。
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