时间:2018-08-27 14:59:41 来源:中星澳进口食品作者:薯条点击:
很多时候,一个人在家看看电影,听听黑胶,想轻松喝点小酒。没有下酒菜咋整,像我们这种懒癌末期的人,下厨弄个硬菜那是想都不要想的事,最好就是身边有些零食,即开即食。但问题是零食配葡萄酒吗?进过一番寻找搭配,终于挑出了这8种随处都可买到的零嘴,为大家奉上。不但能够满足一个人度过安静的夜晚,而且朋友聚会也可以美味不无聊!以下小食在某宝或者超市都可以轻松找到。
黑皮诺干红
甘甜甘甜的烤肉酱,跟鲜香的水果味很搭。不论是新旧世界的黑皮诺,选择年轻即饮、果香奔放的酒款,搭上这种口味的薯片只会越吃越涮嘴!酒体轻盈的黑皮诺,冰冰的喝就像高级版葡萄汁,单宁细细的不会影响到薯片的口感,果干与梅李的香气与烤肉酱完美融合。另外,薯片的酱色带红棕,放在一起拍也很好看。
霞多丽干白
即使去电影院时,自备葡萄酒也没人管你的!霞多丽白酒的重要特征,就是蕴含一股其他品种望尘莫及的奶油味。这种暖心的香气,当然要由同样奶香喷发的爆米花来辅佐,冬天喝也很安慰!好吃啦!
布朗尼
梅乐干红
方块形的蛋糕体,镶以核桃,大街小巷都看得到的甜点。巧克力跟甜美的梅乐葡萄酒搭得很好。易饮的梅乐干红喝起来充满甜蜜气息,跟布朗尼的浓情的巧克力很是速配!记得!别挑到混酿其他品种的梅乐干红哦!
沙拉酱玉米脆片
桃红葡萄酒
玉米片口味较清爽,配桃红正好。想来点清淡的垃圾食物?有的!多力多滋的美式沙拉酱口味,是它家多种口味中比较淡咸爽口的。美式沙拉酱的成分含柠檬,呈现酸甜好滋味;而同样轻柔讨喜的桃红酒,拥有新鲜的酸度,恰巧与这款经典美式零嘴搭配完美!
薯条
起泡酒
应该无人能抗拒刚炸好的薯条吧。起泡就是去腻,吃薯条的时候,来点清爽的起泡酒准没错。起泡酒以它清丽的细致酒体成为百搭首选,与薯条更是结合得天衣无缝!
糖霜甜甜圈
香槟
万恶的深渊……不过偶尔吃还好吧……跟薯条一样,甜甜圈也是用炸的。香槟的完美气泡除了去油,还能把甜腻感降低,将其余美味完整呈现在你的口腔当中。真正的香槟价格较高,当然,你也可试试同用传统酿造法的西班牙起泡酒Cava来取代。
巧克力棒
金粉黛干红
这种里面包牛轧糖、花生的小零食,记得那句广告吗“饿了吗,饿了吗”
浓郁的士力架巧克力棒(Snikers),与加州尤物金粉黛是绝配。金粉黛干红的芬芳、肥美、甜润与低丹宁,果香与辛香奔放,就像热情的邻家女孩,与巧克力棒这款美国国民食品一拍即合!通常加州金粉黛会再以美国橡木桶培养,增加酒液糖果、巧克力、香草的气息,与士力架就更般配了!俗语说,地菜配地酒,就这意思。
起司玉米棒
赤霞珠(新世界)
起司口味推荐搭赤霞珠,其他起司口味的玉米棒、玉米片应也都可以搭!起司的强烈,与成熟又馥郁的赤霞珠甚是合拍!尤其是美国纳帕(Napa Valley)的款式,当然!如果你不想花大钱,其他新世界的赤霞珠也可以的!
看完了以上8种配酒零嘴,你是不是想立刻冲进超市了?只要记得以上食物的口味,掌握大致的原则,相似的零嘴也可以拿来配配看,不必太拘泥,说不定你很快就能找出独门绝配,一个人也能喝到爽!
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