时间:2018-08-26 20:30:24 来源:吃货果果配美食作者:崇左点击:
崇左经过长期的积累形成了许多独特的具有天等地方风味的传统风味小吃,崇左的美食却是传承了许久,接地气却美味不减的美味,绝对让你下一秒就爱上崇左。魅力崇左有非一般的美食,是你来这里不得不尝的美味。
驮卢沙糕是崇左的特色美食之一,主要品种有豆蓉、豆沙、什锦、云片、水晶等品种, 其主要原料是由糯米粉、糖、绿豆粉、猪油、花生油。佐料有冬瓜糖、甜肉、干鸡皮果、芝麻等,通过传统配方,纯手工打造,具有口感丰腴、油滑、香甜可口的特点,享誉区内外,是赠送亲朋好友的佳品。
沙糕入口即散,香甜松软又有劲道,拿着不粘手,入口即松散化开。沙糕是非常好吃的,甜而不腻,味道非常棒,非常美味。小编是非常喜欢吃沙糕,小编第一次吃沙糕的时候,就觉得怎还会有这么好吃的美食,味道真的超级棒,大家要吃来崇左,小编是真心推荐大家去尝尝沙糕的!
龙头烧猪是崇左的特色,龙头烧猪制作精致,皮脆、肉嫩、骨酥、味鲜,是龙头乡远近闻名的传统美味食品,也是宴请宾客的席上佳肴。在外地的人,每次逢年过节回到龙头总不忘捎上几斤到外地给同事、好友品尝,受到外地朋友的欢迎。龙头烧猪是非常好吃的,肥而不腻,外焦里嫩,味道非常棒,味道真的是一绝。大家要是来崇左,一定要尝尝龙头烧猪,它的味道一定会给你一个惊喜的!
皮丝系新鲜猪皮经十多道工序加工而成。外观金黄途亮, 薄如蝉翼,食之滑而不腻,味美绝伦。上等的皮丝经高级厨师烹调后, 则成为招待客人的宴宾名菜,一般不可多得。皮丝松散,富有弹性,放下起堆,翻炒不会粘边搅条,其味松嫩爽香,含有蛋白质和多种维生素。
皮丝不仅享誉国内,在美国唐人街数家餐馆也享有盛名,视为珍品。皮丝是非常好吃的,非常劲道,非常Q弹,非常好吃。皮丝在崇左是很常见的,崇左的人,每天都有吃皮丝,吃完后,他们的脸上会流露出幸福的笑容。皮丝的味道真的是一绝,大家要是来崇左,一定要尝尝皮丝,它的味道一定不会让你后悔来崇左的!
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