牛肉新吃法,解腻爽口,多吃还不长肉,很多人没吃过!

时间:2018-08-26 20:26:09 来源:影影的颜色厨房作者:生菜点击:

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、鸭、五、羊、牛...最近的欲望达到了顶峰,家里正好还有一块牛,做什么比较好呢?番茄牛腩太费时,卤牛佐料稍微有点多,烤牛一个人没劲,怎么做会得爽又不腻?突然想起之前在烤店时的法,烤烤好后用生裹着,咬一口,爽口的生,香气四溢的肥牛,瞬间冲击着味蕾,各种美味都在口腔迸放,之前只肥牛的话没多少就腻了,现在有生搭配着解腻别提多爽了!

这样的法简直比外面的烤店还好,做好后也可以肥牛一盘,生洗好放一盘,一边夹一边,追着最近的电视剧喝着酒,啊~惬意!如果有朋友来需要招待的话,摆盘上就需要用心一些,反正不管怎样,按照这个方子,肥牛的味道肯定赞,朋友了连说回家也要自己这样做。

来,要不要试试?

*食材*

罗马生100克,肥牛150克,蚝50克,椒酱50克,胡椒30克,20克,干葱30克,蒜末30克,30克。

*做法*

1.将肥牛处理干净,生洗净,干葱大蒜切末备用。

2.将干葱大蒜末放入锅中爆香。

3.将肥牛切片放入锅中一起翻炒。

4.加入蚝酱上色调味

5.最后加一点点收汁加入胡椒调味

将肥牛均匀地摆在生叶上,神奇的六叶,一夹一口,满口香却一点也不腻,好到停不下来。

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