时间:2018-08-26 13:12:05 来源:健康美食作者:茄子点击:
看这一大盆茄子,今天就用这一盆茄子做一道美食,不知道你们有没有吃过,反正我是第一次吃,非常期待做出来的味道,一起来看看怎么做的吧。
家里没有绞肉机,只有自己剁肉馅了,肉馅里加入葱花、姜末一起剁碎。
把茄子都切成小方丁。
准备一盆凉水,把切好的茄子丁全部放入水中洗一下,然后捏干水份,这样茄子不会变黑呢。
看到这一步,应该知道要做什么了,开始擀饺子皮了,擀的还算圆吧。
下锅煮,煮饺子3个开锅就可以了,饺子全部浮起来就是熟了,不会煮饺子的现在知道怎么煮了吧,煮了一大锅,一个都没有煮破哦,嘻嘻。
媳妇用2元的茄子这样做,不炒不煎不凉拌,贪嘴老公3斤都吃光了,茄子馅的饺子你吃过吗?第一次吃一口咬下去首先想到一个字鲜,很好吃呢,看茄子一点也没变黑,这就是用凉水洗过后才不会变色,茄子肉馅饺子没吃过的快点包起来吧。
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