时间:2018-08-26 13:12:06 来源:城事热搜作者:葱头点击:
【每周学一菜】鲫鱼2条,杀好洗净后用盐,姜片,料酒,葱头涂抹均匀,静置20分钟让其入味。
上蒸锅蒸15分钟。
调汁:红绿小米辣椒切丁,蒜末,姜末,葱头碎等放入碗中,锅里烧热油,然后油温6成左右倒入碗中,然后倒入适量生抽,老抽,白糖,香醋等,搅拌均匀后直接淋入蒸好的鱼上,第一次做,卖相不好,但味道还可以
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