最好吃的炒米饭,酱油炒饭的做法步骤

时间:2018-08-26 11:36:22 来源:米付视影作者:酱油点击:

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是一道家常主食炒,主要食材是米(冷更佳),配以粒、、葱等炒至熟可以根据个人口感添加少许酸或,并且配料也可以根据个人喜好适量加入。

材料

2碗,蒜瓣3片,葱适量,酒1大匙,2大匙,1大匙,1小匙,2大匙

做法

1、蒜瓣剁成碎末。

2、锅中倒入,用小火将蒜末爆香。

3、将、酒、先混合搅拌均匀后,再倒入锅中翻炒。

4、把火开大,倒入

5、翻炒均匀后加入葱再翻炒片刻即可装盘。

诀窍

1、这道炒用料少做法简单,很适合人做。

2、爆香蒜末的时候建议开小火,将蒜末爆成微微有点金即可,开大火容易焦,不仅影响味道色泽也不好看

3、要先将调味料混合后倒入锅中,再加入米,这样米的味道和颜色比较容易炒均匀。

推荐理由:

1. 烹调食品时加入一定量的,可增加食物的香味,并可使其色泽更加好看,从而增进食欲

2. 的主要原料是大豆,大豆及其制品因富含等矿物质而有防癌的效果

3. 含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心疾病的发病率,并能减少自由基对人体 的损害

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