时间:2018-08-26 10:16:13 来源:品质生活1977作者:适量点击:
土豆 (适量) 大葱 (适量) 胡萝卜(适量) 姜片 (适量)
八角 (适量) 红辣椒 (适量)桂皮(适量) 草果 (适量)
十三香(适量)生抽 (适量) 料酒 (适量)厨具:炒锅、砂锅
放香料炒出香味,生抽老抽一比一各一汤匙,老抽可以少点,十三香,料酒一汤匙。小火焖一下,让牛肉上上色。
转砂锅炖一个小时调盐味。继续炖一个小时。
最后放味精提味即可。
小窍门:
注:
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