小米粥营养足,很多人熬错了,关键就在第一步,错了难喝还没营养

时间:2018-08-26 03:25:46 来源:seven健康作者:小米粥点击:

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很多人都喜欢小米,尤其是胃经常感到不舒服朋友,民间最普遍的说法就是小米能养胃,没错,小米除了能养胃还有很多更重要的作用,下面简单的和大家分享小米营养功效

小米在古时候就被列为“五谷之首”,可以补脾益胃、补中益气,经常用小米调理身体小米味香、口感甜糯、容易消化小米中含有的维生素B1是所有粮食里最多的,而这元素是维持身体神经系统稳定的重要成分,还能促进碳化合物的正常代谢;

1. 增加食欲,有助食物消化

2. 小米可以抑制胃酸分泌,减轻恶心呕感;

3. 小米具有健脾益胃、调理脾胃虚弱保护胃气的作用,还能有效的减少刺激物对胃的伤害

4. 小米中含有的色氨酸有很好的安神和调节睡眠作用,晚时喝一碗小米,对提高睡眠质量会很有帮助

5. 经常用于治疗脾虚久泻,大便不成形,有很好的疗效;

小米怎么熬才粘稠好喝呢?记好这三点

1、清洗不超3次,浸泡不超30分钟:清洗次数过多会让维生素营养物质流失过多,同样浸泡时间过长也是如此;

2、一定要下锅,下锅,熬的时候基本不会又粘锅底糊锅底的情况出现;

3、加上两滴色拉,熬出来的颜色更亮,看起来就让人很有食欲,味道更好;

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