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香脆酥的肉饼想必大家都喜欢吃，现在就教给你做，学会在家做好吃

时间：2018-07-02 15:26:18 来源：舌尖上的美味作者：大年夜点击：

肉饼在面食傍边是异常受人们爱好的，它的做法有很多多少种，个中千层肉饼一贯是异常受人们爱好的，我小我也是不例外对其深爱有加，常常在家里做给家人和同伙吃，家人和同伙都是百吃不厌

关于肉饼还有这么一段传说，相传唐朝年间，玄奘法师取经回国，人们为了道贺他回来，成心做成各类类似经卷层层的美食来迎接他，千层饼就是这个中的一种，后来一名御厨看到后将其改进外面参与了肉馅带到宫廷，从此就有了明天的千层肉饼（当然这只是传说无从考据，然则千层肉饼确是真实存在的）

明天我就将做法拿出来和大年夜大年夜家一路分享一下，爱好的同伙可以查验查验着本身做一下，欲望大年夜大年夜家爱好，话不多说上菜谱

所需原料：面粉（深切的中筋面最好）五花肉、生姜、黄酱、大年夜大年夜葱

所需调料：盐、料酒、酱油、胡椒粉、五喷喷鼻粉、喷喷鼻油、葱油

具体做法：起首我们先和面，一斤面粉详实罗后放在盆里参与300克的冷水和成软硬适中的面团用手揉光外面刷油备用

第2、五花肉去皮先切片然后切丁放在案板上用刀剁成碎末放入盆中，生姜切碎参与盆中参与干黄酱、料酒、胡椒粉、水调匀，接着用酱油上色，参与盐、味精、五喷喷鼻粉搅匀淋喷喷鼻油、葱油大年夜大年夜葱花韭菜搅匀备用（因为本身爱好韭菜，大年夜大年夜家不爱好可以不放）

第3、面团在案板上擀发展方形大年夜大年夜片、肉馅从左向右平均的抹一层，然后用手将其卷起成圆筒按扁，接着擀成薄饼放进饼铛里烙成两面金黄便可拿出切块食用

喉咙干痒难受，咳不出来咽不下去，经过这位老师指点调养后立马见效，嗓子清爽很多！点击左下方【了解更多】

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美味的皮蛋瘦肉粥是怎样做出来的呢

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