时间:2018-08-26 03:25:46 来源:健康美食作者:面馆点击:
在介绍了1个多月的小笼生煎之后,毛哥也有点稍稍吃腻啦,今天让我们来换换口味,带大家来尝尝上海这些美味的本帮面馆!选得第一家面馆,号称是上海老牌面馆里排队最火的,让我们一起来看看有多好吃。
首先招牌便是他们家人气最高的大肠面,典型的浓油赤酱风,大肠的份量很多,端上来真的非常诱惑。
迫不及待夹起一块大肠,入口软烂,十分入味,酱香浓郁,个人非常喜欢,不一会儿一碗面就一扫而光啦。
再来试一下同样人气火爆的猪肝面,猪肝处理得很干净,吃上去非常嫩口,一点腥味都没有。而且店里每碗面都有放鸡毛菜,能中和调一些油腻,吃起来非常爽口
鸡胗面也是很多食客喜欢的一款浇头,鸡胗炒得十分爽脆,配上鲜美的汤汁和爽口面条,毛哥觉得还挺不错的,不过口感上更喜欢大肠一些。
任何一家本帮面馆都少不了大排面,但是好吃的大排却并不常见啊!这家大排酱汁浓郁,肉质酥烂好入口,调味也是咸淡刚好,非常鲜美,在毛哥吃过的大排面里面可以排前三。
最后最后是是一道素浇,但是人气丝毫不亚于刚刚那些荤角哈,这素鸡煮得十分入味,汤汁的精华完全被素鸡吸入,咬下去一口,真的非常好吃!总的来说,宝泰面馆是一家味道很嗲的面馆,喜欢吃面的朋友来上海可以到卢湾来试一试哈。
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