时间:2018-08-25 22:06:07 来源:岭南吃货帮作者:水果点击:
今天要介绍的这个美食水果就是儿时我们经常去山坡山谷或是小河边灌木从中生长的野生水果,果实红色的,一说不少人知道是什么了,对就是树莓,树莓的另外名称叫山莓,记得儿时经常会和小伙伴们到成群结队的去草丛灌木林中采摘树莓这种野果,非常的好吃,儿时上等佳果
树莓有的地方叫,山抛子,牛奶泡,泡儿刺等名称,直立的灌木,可以高达1-3米,枝带刺,多生长在向阳光山坡,山谷,荒草丛中,小溪边上,这种水果除开中国西北地区,其他地区均有分布,特别是在南方省份分布较为集中,多为野生为主。果实成熟呈红色,奇香无比,柔嫩多汁,色泽宜人。
树莓又人称黄金果,和草莓桑葚的果实接近,果实成熟呈红色,奇香无比,因为其营养丰富也被称为第三代水果,目前市场上被誉为黄金水果,非常珍贵,在近些年开始有不少人工栽植,目前国内市场售价普遍在一斤30-50元,高品质的可以达到百元一斤也不足为奇,据说美国市场售价高达一斤45美金以上折合人民币在300多元人名币以上。可谓顶级土豪级别的水果,因为人工种植少,产量低,很难保鲜,所以目前一般市场超市基本上看不到这种水果的、
树莓在药用价值上颇高,止咳祛痰,解毒,美容的功效,树莓维生素E是目前人类所知道水果中第一位,以及和超氧化物歧化酶组合被称为人体最佳清道夫,能够消除人体产生的大量的有害物质,提高人体免疫的功能,保护心脏,防止高血圧,防止脑血管硬化等堪称顶级的食疗水果。也就是为什么被成为黄金水果的原因吧。
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