掌握包子这种新做法,连吃七八个,包子店详细配方,做法超简单

时间:2018-08-25 18:28:51 来源:健康美食作者:切成点击:

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用料:芸豆、、脂渣、面粉、酵母、、葱木耳。 1.先用酵母发一块面,面的大小根据自己喜好,然后将洗好的芸豆切成小丁,锅中倒入适量,下芸豆翻炒几分钟。

2.准备好的切成小丁,用深色和浅色提前焖一下。

3.重点来了 这是我的秘密武器,它叫脂渣,是我们青岛这边的特色,如果有的话放一些到馅料里会让子更加好

4.我还用了一些木耳,如果喜欢可以不放的,将所有馅料混合均匀之后加搅拌,再加一点鸡精,最后在撒

5.饧发好的面团从盆里拿出来揉一揉,再搓成长条,之后切成小剂子,用擀面杖擀成圆状,放馅料。

6.我做了很多种形状的。

7.蒸锅里加,煮沸之后,将子码在蒸屉上,蒸20~25分钟,关火后焖五分钟就可以打开锅盖了。

8.味道特别棒。

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