时间:2018-08-25 10:35:51 来源:家常菜食谱大全作者:菠萝点击:
价低味美,除了直接当水果吃,还能做这么多美味!趁着还没过季,赶紧买些菠萝回来享受一番吧~
1
菠萝沙拉
做法:将所有原料混加入后轻轻搅拌,混合均匀。
2
冰爽菠萝饮
原料:薄荷叶、桃、菠萝、苏打水、朗姆酒
做法:桃和菠萝打成汁,加入苏打水和薄荷叶,最后用朗姆酒调味。
3
菠萝烤虾
做法:虾去皮去内脏,菠萝切块,把虾和菠萝拿竹签穿起来,刷上甜辣椒酱,高火烤制,每面约两到三分钟,烤熟即可。
4
原料:菠萝、腰果、香菜、洋葱、胡椒粉、椰奶、泰式红咖喱、柠檬汁
做法:取二分之一菠萝,掏出果肉,注意不要弄破皮,把果肉切成丁备用。
蒸好的米饭中加入少许椰奶和泰式红咖喱炒制,用柠檬汁和盐、胡椒粉调味。
最后加入香菜、洋葱、腰果和菠萝丁,拌匀后盛入被掏空的菠萝果皮里。
5
做法:烤箱预热到华氏400度,用腊肉卷住菠萝粒,拿牙签插住,放在烤盘上。
烤到肉脆,大概需要20-25分钟。
6
枫糖菠萝圈
做法:把菠萝切成去心的圆片,面糊(可加入一个鸡蛋)打好放在一边。
将菠萝片均匀沾满面糊,放到平底锅中煎。
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