豇豆要想好吃,来点这东西,美味下饭就是这样简单!

时间:2018-08-24 23:00:53 来源:天天饮食作者:豇豆点击:

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平时上班总是挺忙碌,可以说朝九晚五,很多人的生活就是这样,三餐也很少准时时间一长肠胃也开始出现问题,也许很多人还是不在意,等无法忍受后才开始意识严重,所以在这里希望大家平时还得注意保养,按时注意饮食,多,比如:豇豆就是健胃补肾的一道,同时也是一道起来口感脆爽,深受大家的喜

豇豆的做法很多,可炒,可捞,可腌制着,不过炒着虽然香,但是火气过大,多了不利于健康,而捞的豇豆,可以很好的保持营养不流失,酱汁做得好,口感甚至比炒的都要好,下面是我做豇豆的常用方法,这里和大家分享下,希望大家可以一起交流

【豇豆做法

食材】:豇豆一把,香菇两朵,大蒜两粒,椒一颗(以微为主),番薯粉一勺,生抽一勺,精适量食用少许

【烹饪步骤

1,豇豆两端去角,用刀切成段(大概5cm长),清冲洗干净

2,锅里装上,放入几滴食用和一勺,下豇豆焯至熟,捞起后晾干装好盘。

3,香菇和大蒜切成末,椒切成小段备用。

4,锅烧,依次放上蒜末,椒和香菇末翻炒一下,加入生抽,番薯粉用调好后下锅煮沸即可盛起。

5,把酱汁淋入豇豆上面,一道美味可口的豇豆就做好了,这道主要是加入了椒和番薯粉,椒能增加食欲,番薯粉能促使豇豆表面更滑,起来更美味豇豆的朋友不妨回去试试。

小贴士

1,由于豇豆含有溶素和毒,这是两种毒素物质,容易刺激肠胃,只有经过高温煮熟后才会消失,所以豇豆必须煮熟。

2,如果胃不是很好的朋友,请勿添加椒,以免引起肠胃不适。

学做,有态度,一个赞,一份感动!【文/天天饮食

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