每日一菜 | 绿豆芽炒三丝

时间:2018-08-24 18:56:19 来源:洛阳餐旅实业mp作者:韭菜点击:

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这些都是常见的食材,用速烹饪的方法能使得整道肴有清脆爽口的口感,绿豆芽先焯能去掉豆腥味和减少豆芽的分,使得口感更佳,喜欢的就收着,尝试做做,是一道不容错过,营养健康,老少皆宜的美味素食

主料:

150克

胡萝卜100克

绿豆芽150克

25毫升

鸡粉少许

3克

制作方法

1.豆芽和韭摘洗干净胡萝卜去皮洗净

2.把胡萝卜切成细丝,韭切段

3.锅内开后倒入豆芽焯后捞起用流动冲凉

4.锅倒

5.温 7成,先倒入胡萝卜丝煸炒至变色

6.再把豆芽加入煸炒均匀

7.加调味

8.最后加入韭煸炒均匀后加入鸡粉调味后熄火出锅

9.装盘

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