时间:2018-08-24 14:13:37 来源:爱爬山的美味作者:适量点击:
主料
青蒜250g
辅料
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
花椒 1勺
豆瓣酱 1大勺
料酒 适量
1.带皮五花肉冷水下锅加入葱段、姜片花椒7、8粒,黄酒适量煮开
3.将肉切成薄片,姜、蒜切片,葱切成斜段
4.将青蒜的白色部分先用刀拍一下,然后全部斜切成段备用
9.下入青蒜,点少许料酒,糖调好味道即可出锅。
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