时间:2018-08-24 11:46:11 来源:北京东区儿童医院作者:西瓜点击:
西瓜甘甜解暑,特别受大人小孩的喜爱,但是西瓜寒凉,我又经常说孩子不能吃寒凉的东西,那么夏天究竟可不可以给孩子吃西瓜呢?
暑邪伤人,汗多伤津
夏季暑气重,孩子最容易被暑邪入侵,家长会发现,这个时候孩子总是说口渴,最想喝冷饮,其实就是暑热逼人的结果。
暑邪是阳邪,容易升发,要发散到体表,那么人体的腠理即皮肤就会被打开,出汗就会增多。
孩子汗流的过多,就会损伤津液,津液不够了,自然就觉得口渴,想喝水,特别是想喝冷吃冰来降温解渴。
高温天气心火过旺,容易引起情绪焦躁,引发各种疾病。特别是孩子,在这种天气,稍微休息不足,情绪就会有所反应。
因此到了盛夏,家长就要有意识的帮孩子平心火,生津液,解暑热。
西瓜,味甘性寒,入心、肝、肺三经,有清热除烦、解暑生津、利尿的功效。它富含90%以上的水分,清甜可口,缓解暑热伤津是立竿见影。
俗语说“热天半块瓜,药剂不用抓”,西瓜素有“天生白虎汤”的美誉,可见清热去火的功效无可比拟。
西瓜能入心肺、肝胃和膀胱经,可谓“三焦通吃”,尽除三焦之热,其最重要的功效,就是消暑清心火。
火生土,心火温煦脾土,但是心火过旺,母欺子,脾土反而就弱了,心火平了,达到平衡,对脾反而是有利的。
西瓜一吃,就停不住嘴,大家有没有发现,有时候感觉西瓜是越吃越渴,越吃越想吃的?
因为西瓜的糖分高,渗透压高,吃了后会可能会吸附咽喉水分,出现咽喉粘膜脱水。
所以吃西瓜时,洒点薄盐,可以平衡渗透压,真正有清凉生津作用。西瓜过于寒凉,伤脾耗气,一定要避免孩子吃太多,给孩子吃西瓜的时候,这几点家长一定要把握好:
一、适温吃,不吃冰镇西瓜。西瓜本来就寒凉,冰镇则寒上加寒,既加重了胃肠的负担,又伤害到胃肠的功能,还会损耗孩子的阳气。吃冰镇西瓜,不仅伤害脾胃,还会进而伤害到肺,有过敏性咳嗽的孩子,其实就要少吃了。可以把西瓜放在水里泡一泡,适度降温即可。
此外,西瓜肉的糖分太高,孩子也不适合一下次吃太多,一周一次,每次都不要多吃。
三、适时吃,饭前饭后不能吃。人们在吃西瓜时往往不会觉得吃饱了、吃够了,但事实上,人是在食用过后才产生了饱感,同时,西瓜富含的大量水分也会稀释胃里的胃液,降低消化功能。因此,西瓜在饭前吃会影响正餐的正常进餐,在饭后吃则会对脾胃造成过大的负担。
被大家遗忘的西瓜皮
通常被家长丢弃的西瓜皮,实际上也是很美味的,它最大的特点是没有半点糖分,功效与西瓜肉却几乎一致!西瓜皮,也叫翠衣,是一味中药,同样能够解暑、生津、平心火。
不仅可以入药,还能做菜,用西瓜皮做菜,温炒烹饪,改变性味,也会减少一些寒凉之气的。
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