时间:2018-08-23 19:06:15 来源:嘉佳卡通作者:美味点击:
好久不见,大家是不是很想念
小Yummy一周三次的食光百宝箱呢
小Yummy从龙虾哥哥跟紫焓那里得到真传
今天不如就让我们来解锁更多
话不多说
让我们进入今天的
今天小Yummy要为大家带来一款
高颜值真材料的
01
准备材料
鸡蛋打入碗里打散,加入白砂糖用打蛋器搅打均匀(鸡蛋不要打发)。
倒入牛奶搅拌均匀,再筛入低筋面粉,把融化的黄油玉米淀粉,慢慢地搅拌均匀后,加入可可粉,成为巧克力色的稀面糊,再将稀面糊过两次筛。
02
平底锅小火预热。倒入1.5~2勺(约30ML)的面糊,摊成圆形。煎到面糊凝固。把煎好的毛巾卷皮用铲子铲起来,放在盘子里。依次煎好所有的毛巾卷皮(煎的时候要用小火,不需要翻面),裹上保鲜膜放入冰箱冷却。
03
享受美味食光
将煎好的饼皮放入冰箱冷却后,就可以开始准备夹心啦!淡奶油中加入白砂糖,用电动打蛋器在一分半钟之内打发到可以保持花纹的程度。
将冷却后的毛巾卷皮表皮(煎的时候没有贴着平底锅的一面)依次朝下互叠铺好三张。
将毛巾卷皮叠好,再卷成卷,在表面撒上可可粉,美味的可可毛巾卷就做好啦!
噔噔!
《延禧宫略》尔晴
喊你来看美味食光啦!
感谢尔晴饰演者-苏青老师的支持
每周日19:56
我们陪你度过美味食光哦!
想要跟我们分享
欢迎到后台晒出你的美味
同时有机会邀请你
说不定下一期美味食光
就能看到你的身影哟!
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