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这些火爆全网的零食，真的好吃吗？

时间：2018-08-23 18:56:04 来源：美食菜谱精选作者：蛋黄点击：

最近，越来越多的零食在小红书或者微博被一些明星或者网红强力推荐，比如什么蛋黄酥呀、爆浆蛋糕等零食。那么它们真的有这么好吃吗？

天天听到身边的朋友在说他们要吃的网红零食，感觉自己都low了。所以，这些网红零食究竟为什么这么红呢？

— ❶ —

丰满酥脆的蛋黄酥

蛋黄酥刚开始听到名字的时候，以为是蛋黄味的饼干，结果见到“本尊”才知道，原来是外形神似中秋月饼，但是又比中秋月饼好吃的东西。

蛋黄酥的外面是一层比较酥的皮，然后比较常见的内陷是红豆，需要注意的是要使用红豆沙一定要经过冷藏。

蛋黄酥的精髓还是在蛋黄，其实我觉得蛋黄书好不好吃取决于蛋黄新鲜程度和皮的酥脆程度，这两个方面达到了，蛋黄酥也不会很难吃了。

— ❷ —

嗜辣星人们的火鸡面

火鸡面可谓是一直以来都销量火爆的零食了，一直都有人想要去挑战它的味道，吃过的小伙伴们应该都知道，火鸡面最直接的味道就是辣了。

然后除了辣味儿之外，火鸡面的面条吃起来也非常筋道，Q弹十足，形状也会比普通的方便面更加粗一点。

想要吃到好吃的火鸡面，要选择靠谱的店铺是第一，其次就是一定要仔细阅读火鸡面正确的制作方式，这样才能吃到正宗的味道哦。

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泥石流般的爆浆蛋糕

最近这款切了像泥石流爆发的蛋糕几乎天天刷微博都能看得到。这款蛋糕其实做法很简单，就是用蛋糕胚上面铺满奶油，接着在上面撒上珍珠。

顾名思义，当你切开它的时候，它上面的奶油和珍珠会流下来，这款蛋糕的奶油并不是平常吃的比较实的奶油，这种奶油流到性很强。和蛋糕胚和珍珠搭配在一起口感还是很特别的。

当一种零食变成网红零食出现后，效仿的层出不穷。但是大多数还是没有模仿到精髓，或者食材用的不好，导致口味真的特别差。如果你说网红零食不好吃，那你可要好好考虑自己是不是买到食材用的不好的了，如果想尝尝网红零食的口感，买哪家店的还是需要慎重考虑的哦~

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