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电饭煲可不止煮饭这么简单，4道电饭煲美食推荐给你

时间：2018-08-23 12:26:05 来源：智能生活创意家作者：电饭煲点击：

小编一个完全不会做饭的朋友突然在朋友圈晒出自己做的菜，看上去非常诱人。以为她拜师学艺，一问才知道她都是用电饭煲做出来的。

电饭煲的功能可不是以前煮饭那么简单了，为了适应现代人工作忙碌，但追求生活品质的需求，电饭煲也能做出很多健康的美食。

下面就给大家介绍4道既美味又简单的电饭煲美食，周末赶紧做起来。

土豆焖饭

材料：土豆 米 葱 姜 料酒 盐 老抽 糖

做法：1、米洗净，浸泡10-20分钟；

2、土豆削皮切成片，用水冲洗一下；姜洗净切成丝；葱切成葱花；

3、锅里放油，油热后入姜丝炒一下，再放入土豆片翻炒，加入盐、料酒、老抽、糖等调料翻拌均匀。

4、将锅里的土豆放入已放好米的电饭煲中，按下煮饭模式。

5、饭煮好后将土豆和饭搅拌均匀，撒上葱花即可。

可乐鸡翅

材料：鸡翅（10个） 姜 可乐（250ML） 老抽 料酒

做法：1、鸡翅洗净，用厨房纸擦干水，用刀在正反两面分别划一刀。姜洗净切片。

2、鸡翅中放老抽、料酒、姜片搅拌均匀，腌制1个小时左右。

3、将鸡翅包含佐料一同倒入电饭煲中，倒入可乐，可乐刚好没过鸡翅即可，按下煮饭键。

4、中途可乐沸腾时，可以将鸡翅翻页。可乐快熬干时，要不时翻面，以免煮糊。

5、可乐煮干，鸡翅表面颜色深黄，扒开鸡翅中间没有血丝时，就可以出锅了。

红烧肉

材料：五花肉 葱 姜 料酒 生抽 老抽 冰糖 八角 桂皮

做法：1、五花肉洗净切成小块，冷水下锅，加入生姜、料酒焯一下。水开后撇开浮沫，捞出沥干。碗中倒入生抽、老抽、冰糖混合成酱汁。

2、锅中加少许油，放入姜片炒一下，再倒入五花肉翻炒，爆出油后，放入酱汁，料酒、八角、桂皮炒一下。

3、将五花肉倒入电饭煲中，放一些冰箱，倒入开水。水没过五花肉为宜，按下煮饭键。

4、期间可以打开搅拌一下。电饭煲跳到保温后，可以再焖10分钟。出锅撒上葱花，就大功告成开始享用了。

咖喱饭

材料：鸡胸肉、土豆、洋葱、红椒、胡萝卜、米、咖啡、芡粉、生抽、料酒

做法：1、鸡胸肉洗净切成丁，用生抽、料酒、芡粉抓匀腌制；

2、土豆、洋葱、红椒、胡萝卜洗净，切成小块，洋葱可以切碎一点。

3、锅中倒油，先放入鸡肉炒一下。捞出鸡肉，锅中油继续放入洋葱炒一下，再放入土豆、红椒、胡萝卜翻炒。

4、将炒好的鸡肉再放入锅中一起翻炒，倒入开水，放入咖喱，关火拌匀。

5、将洗净的米放入电饭煲中，炒好的鸡肉蔬菜连同水一起倒入电饭煲中，水没过菜为宜，按下煮饭健。煮好后将咖啡饭翻拌均匀即可。

图片来自网络，如有侵权请联系删除。

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