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面食新吃法，两碗面粉，一碗玉米面，香甜松软，简单易学

时间：2018-08-22 21:10:58 来源：美食圈作者：面食点击：

面食在日常生活中是很常见的一种美味的早餐食品，营养价值高，含丰富的维生素，可以有各种各样的制作方法。常见的制作方法就是将面食拿来蒸,煮，这些做法都已经淘汰了。今天小编跟大家分享一款新的制作方法，不需要蒸也不需要煮，简单几步就可以做出美味的早餐饼出来，小伙伴们一起来看看吧！

在制作美味面食新吃法之前，首先准备一个干净的大碗，接着往碗里加入200克的白面粉和100克的玉米面粉。紧接着加入3克的酵母和白砂糖，之后打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，然后加入130毫升的温水搅拌成絮状，最后加入20毫升的食用油，用手揉成光滑的面团。揉好之后盖上保鲜膜，放置一边醒发40分钟。

下面准备50克的红豆沙，放在案板上搓成长条，然后用刀切成大小六个挤子放入碗中备用。

面团发酵好之后放在案板上搓揉几下，排一下里面的空气，然后搓成长条做成六个挤子。接着把挤子揉成饼，然后用擀面杖擀成长条形，之后放入一个豆沙馅从一边卷起。然后用手搓成两头尖中间粗的长条，盖上保鲜膜二次醒发10至15分钟。

这时准备一个干净的电饼铛，先预热，然后刷上一层食用油改小火，接着把长条放入电饼铛中盖上盖子煎至微黄。之后再往电饼撑中倒入没过长条四分之一的热水，再次盖上盖子焖上六分钟左右，等水分收干即可开盖出锅，简单美味面食新吃法就制作完成了。

温馨提示:电饼铛一定只能用小火慢煎，以免将面食煎糊。

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