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尿毒症患者饮食护理

时间：2018-08-22 18:26:23 来源：鹤庆县人民医院作者：尿毒症点击：

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每个人都知道，尿毒症的危害特别强大，给很多的朋友带来了身体上的伤害，导致他们精神及身体状况特别的差，尿毒症这种疾病应及时进行治疗，而且日常饮食也需要调整，大家来看看尿毒症患者饮食，为自己家人做最好的饮食护理。

1、尿毒症饮食中如何限制食盐的摄入量，水肿明显时应每日限制在1克以下，严重时无盐饮食，低钠饮食的目的是减少体内水、钠的储留，使水肿消退和血压下降。

2、尿毒症患者怎样安排每日三餐的饮食，早餐主副食：⑴可选新鲜牛奶100毫升加白糖50克，或藕粉加白糖开水冲调一碗，或加鸡蛋一个，⑵午餐主食：可选用麦淀粉馒头、蒸包、馄饨等，⑶晚餐选用与午饭相同主食。

3、透析患者应严格控制钠、钾、磷、盐的摄入，血透病人血钾容易升高，高血钾可导致心律失常，甚至心跳骤停，因此饮食上应避免进高钾食品，如桔类、葡萄、香蕉、花生、坚果等。可将蔬菜绿叶浸泡半小时以上，尽量不喝菜汤，根茎类蔬菜应去皮，浸水后煮。另外，病人多食高钙低磷的食品，如蛋黄，动物内脏，骨髓、坚果类等,食品含磷较多，应避免多食。

4、有些透析病人认为，做透析应进食低蛋白饮食，这是错误的，因为透析时，一部分蛋白质随着透析液丢失，患者反而应该增加蛋白质的摄入，每天摄入量为1~1.2g/kg,同时还应摄入足够的热量。为减少尿毒症病人脂质代谢紊乱，应少食动物内脏、动物油脂等，多食鸡蛋、牛肉等优质蛋白。

5、透析患者食物要易于消化和含有充足的维生素，特别是维生素B、C、D,要避粗糙食物对消化道机械性损伤而导致消化道出血。

图文： 内二科 赵锦玉

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