新手烘焙|黄桃酸奶布丁,教你把水果罐头用到极致

时间:2018-08-22 13:07:53 来源:kaoker烘焙作者:水果罐头点击:

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kaoker君每次买果罐都十分烦恼,因为一般果罐一个人不完,而且开封后的果罐又不好保存。刚好,今天kaoker就来教你怎样把果罐美味发挥到极致。

桃罐可以说是果罐中C位的存在了,而桃的香甜与布丁真的是绝配。本期新烘焙,来和kaoker君学做这道甜点吧。做法步骤

1、在一个碗中将200ml酸奶(可用养乐多)、1/2杯浓奶、1/6杯桃粒混合备用。

2、在平底锅中倒入1/2杯浓奶并加入1/6杯并用一个小碗把1、1柠檬汁、1/4匙明胶充分混合后,倒入平底锅,用中火加,偶尔搅拌直至溶解。

3、把加后的明胶混合物与步骤1的混合物混合搅拌均匀。

4、把奶冻倒入模具,冷藏2个小时以上即可。

食用前可淋上蜂蜜,味道更佳哦!

看完这份酸奶布丁的食谱是不是啦?让我们一起来做吧!

图文编辑:wesley

图片来源:部分来自网络(如有侵权,请及时联系)

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