“南美瑞士”乌拉圭不仅有足球,还有牛肉、鱼子酱、葡萄酒……

时间:2018-08-22 09:33:40 来源:环球网作者:乌拉圭点击:

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乌拉圭在北京举办“舌尖上的乌拉圭”活动,向中国人介绍乌拉圭传统美食

【环球时报 记者 杨沙沙】每隔四年,乌拉圭这个南美国家就要在世界杯上大放光彩。今年世界杯结束,乌拉圭球员刚刚在中国圈粉无数,8月19日,乌拉圭外长尼恩访华,同中国签署共建“一带一路”等合作文件。乌拉圭正式加入“一带一路”朋友圈。而为庆祝乌拉圭和中国建交30周年,首届“乌拉圭周在中国”20日北京开幕,向准备投资乌拉圭的中国资本递出了橄榄枝。

除了足球,乌拉圭还有很多好东西。在北京活动上,乌拉圭驻华大使费尔南多·卢格里斯向在场的记者介绍,“乌拉圭人口只有300多万,但养殖了1200万牛,10年前,乌拉圭就建立起了可追溯系统,所有的牛都佩戴耳标,保证从牧场到工厂各个环节的安全。”据了解,农产品是乌拉圭出口的主要商品,占全部出口商品的3/4。其中牛、乳制品、类、木材和木材制品、大豆等产品中国的主要进口产品。该国作为全球十大顶级类出口商之一,将2/3的牛运送到全球近五十个市场中。

此次来到中国宣传,乌拉圭方面也将重点放在宣传乌拉圭的食品上。《环球时报》记者从现场了解到,乌拉圭虽然只是个拥有344多万人口的国家,但乌拉圭目前食品产量能供应3000万人,潜在的供应能力可达到5000万人。乌拉圭拥有大片是与农业和畜牧业的户外土地,是这个国家的主要财富来源。在乌拉圭,羊和牛整天在外放牧,制品美味健康。此外,乌拉圭在农业知识方面经验丰富,蜂蜜柑橘子酱、稻米等产品在国际上也有很高的声誉。葡萄生产也跟牛一样,也采用追溯体系,从葡萄栽培到装瓶,每个环节都确保食品安全

乌拉圭也被称为“南美瑞士”,因为这个国家有着优美的风景优美以及稳定清廉的政府。在过去的15年中,乌拉圭经济以平均4.3%的增速保持着持续的增长态势,使其成拉丁美洲人均收入平最高的国家之一。而乌拉圭也被认为是世界上生活工作和经商的最佳地点之一。“我们希望中国能够感受到乌拉圭是一个经济稳定、制度健全和生活品质高的国家。”乌拉圭二十一世纪投资和进口促进局执行董事安东尼奥·卡兰布拉表示,“我们是一个适合投资,值得信赖的国家。由于得天独厚的地理位置,乌拉圭被认为是’一带一路’通往拉美的重要门户,同时也是来拉美经商的物流核心。”

目前中国是乌拉圭的第一大贸易伙伴国,贸易额达到25.49亿美元,其中乌拉圭对中国的出口额占总额的20%。据悉,首届“乌拉圭周”活动由乌拉圭21世纪投资和出口促进局联合乌拉圭驻华大使馆共同举办,将于8月20日-27日,先后于北京、重庆、广州三大城市举办。

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