家常菜之“荷兰豆炒肉片”

时间:2018-08-22 09:22:27 来源:十号风球眼中的美食作者:切成点击:

导读:[db:简介]
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主要食材:荷兰豆100克、80克

:红色美人椒与小红椒各1根、大蒜2瓣、生姜1片

佐料:植物食用、蚝、1小勺生抽

步骤:

1、准备食材,备用;

2、先把荷兰豆两边的筋掉,然后放入池中清洗一下;

3、把用清冲洗一下,先从中间切开,然后切1.5厘米的片;

4、把红色美人椒洗净,切成两半,去掉,切成条;大蒜直接剁碎;生姜切成末;小红椒洗净,切成小段;

5、锅中,倒入适量的清,待烧开后,把荷兰豆倒入中,煮至断生后捞出沥干份;

6、锅内放,把大蒜,生姜,小红椒倒入锅中,翻炒出香味,然后把倒入锅中,加入生抽,食用,翻炒两分钟;

7、把荷兰豆倒入锅中,一起翻炒均匀,这一步不用翻炒时间太久,因为荷兰豆是煮熟的,炒的时候太久容易断;

8、最后把红色美人椒扔至锅中,翻炒一下,加入,倒入蚝,即可盛出锅。

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