时间:2018-08-21 22:45:44 来源:mi-liemon米檬日记作者:面糊点击:
今天分享大家玉米饼的健康吃法,挑食的孩子一看也非常爱吃,做法很简单,不放油、不放水、不粘手,搅一搅轻松搞定孩子的早餐,还可以当零食哦,下面是详细讲解,看看吧!
用料:
做法:
将玉米粉,鸡蛋和牛奶混合均匀,成糊糊状,面糊稀了饼会薄软一些,面糊厚了饼会硬厚一点,都好吃,不必苛求严格的比例
平底锅小火预热,一定全程小火,用小勺子舀一勺面糊倒入平底锅中,面糊会自己摊圆,可以用勺背轻轻压压面糊,辅助摊圆的过程,形状会更好看。
表面定型后,用硅胶铲翻面,背面上色即可。
用牛奶拌玉米面糊,饼的颜色重,用水做则颜色浅,根据自己喜好选择吧!这个是用水拌面糊的成品,过程都一样
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