入秋这菜一定要吃,鲜香爽口还便宜,大人孩子抢着吃,超级下饭

时间:2018-08-21 21:30:55 来源:美食圈作者:空心菜点击:

导读:[db:简介]
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最近的天气真的可以用高气爽来形容了,终于不用每天开着空调才能入睡。既然都已经入了,餐桌上的也该换换了,现在的这个时候应该选择一些有利于提高抵抗力品。于是今天我们的主角就是空心了,入了空心是必须要的。青椒空心搭配为这个初增添了几分惬意,鲜香爽口主要还很便宜,出锅之后大人小孩都在抢着呢,每次餐桌上有这道都能多几碗,简直是下必备。空心中的粗纤维含量丰富,能有效促进肠胃蠕动,有助消化。这么营养实惠的肴究竟是怎么做的呢,大家和我一起学习一下吧!

青椒空心

By 心随彧动

配料:

柿子椒 200克、空心 150克、 40克、精 1克、生抽 10克、大蒜 3粒、豆豉 8克

烹饪步骤

1.青椒洗净,拍扁切段;大蒜去皮洗净切碎;豆豉洗净;空心洗净,拍扁切段

2.锅倒,放大蒜和豆豉煸香

3.放青椒翻炒片刻

4.放空心翻炒均匀

5.放翻炒均匀

6.放生抽翻炒均匀,起锅装盘即可

烹饪小贴士

1、空心纤维素的含量丰富,具有促进肠蠕动、通便解毒作用

2、除此之外,空心夏季如果经常,可以防暑、凉排毒防治痢疾。嫩梢中的质含量比同等量的西红柿高4倍,含量比西红柿高12倍多。

3、青椒可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽感冒椒还能杀抑胃腹内的寄生虫

空心了吗?

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