在家做盘丝饼,只比做油饼多一个步骤,非常简单看一遍就会

时间:2018-03-06 07:23:50 来源:美食圈作者:油饼点击:

导读:在家做盘丝饼,只比做油饼多一个步骤,非常简单看一遍就会2018-03-06 07:03 来源:美食圈今天和大家分享做盘丝饼,在家里完全能够做
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今天和大家分享做盘丝,在家里完全能够做出来,而且不需要酵母和泡打粉,直接温和面就可以,做出来的一定超乎你的想象。这个非常好做,和大家平时在家做什么大的区别,只是多了一个做剂子的步骤方面的变化,所以说非常的简单,对于会做的人来说基本上是没有难度的,即使没做过的人看一遍方法步骤也差不多能做出来。如果自己家里,大家要大胆的做着尝试一下,做不好还做不坏吗,哈哈,要勇于尝试啊,说不定你以后就是一个面食专家了。给家人做吧,不多说了,下面开始。

食材

面粉,

1、准备1面粉,加入一小勺,用300克温和面,和成面团,醒发30分钟。

2、把醒发好的面做成长条形,切成大一点的剂子。

3、把剂子擀成面片,均匀的抹上一层

4、如图,用刀把面片中间多切几刀,切成条形。

5、如图,把面片卷到一起,轻微的用力拉长。

6、从两开始往中间卷,最后叠到一起。

7、把叠到一起的剂子擀成

8、锅中倒,擀好的下锅烙。

9、烙到两面金出锅。

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