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总是气虚、失眠？黄芪这么吃，效果居然这么好！

时间：2018-08-21 03:56:32 来源：营养汇作者：气虚点击：

高温酷暑，不少人可能会出汗较多，导致气虚无力，肢体疲倦；穿梭在户外和开空调的室内，往往会让人感觉“冰火两重天”，然而气虚的人面对这种较大的温差变化，就会出现咽喉痛、咳嗽等感冒的症状。

出汗多，很容易让人气虚，因此，特推荐黄芪枸杞瘦肉汤，适当的饮用可补益。黄芪跟人参、西洋参一样都是补气的传统药材。黄芪枸杞瘦肉汤

原料：猪瘦肉150克、黄芪15克、枸杞10克、生姜两片（1-2人用量）

做法：将黄芪、枸杞分别洗净、稍浸泡；猪瘦肉洗净，切块。把以上材料一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水适量，加盖隔水炖两小时，加盐调味即可饮用。

功效：此药膳中，黄芪可以补气固表，利尿排毒，用于气虚乏力、中气下陷等症候，枸杞可以补肾益精，养肝明目。这两款药材适用于气虚乏力、表虚自汗、视力减退、头晕目眩、腰膝酸软、遗精等症。气虚还易致心神不宁，失眠，试试四神汤

原料：芡实30克，莲子（去心）30克，薏苡仁30克，茯苓30克，猪肚1个，生姜3片，食用盐、醋、面粉、胡椒适量。

做法：

1、芡实、薏苡仁、莲子（去心）、茯苓洗净，浸泡半小时。

2、洗猪肚：猪肚用流水两面冲洗干净，剪去多余脂肪，将猪肚的内部朝外，加一大勺盐，一大勺醋，均匀地抓遍猪肚，腌五分钟，再加适量面粉，抓匀，继续腌5分钟，用手反复搓洗，冲洗。放入沸水中，煮几分钟，取出稍冷后，用小刀刮去猪肚内壁的白膜，清洗干净。

3、将1、2步骤中清洗完的所有食材，生姜放入锅中，加水适量，开大火煮沸后改小火炖约1小时，关火加适量调味料即可食用。

功效：健脾养胃、宁心安神。除了大便干结的人不适合食用外，一般人均适用。

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