时间:2018-08-19 17:36:11 来源:51养生网作者:枸杞点击:
原标题:枸杞怎么吃对身体好?最好的吃法不是泡水,原来我一直做错了
枸杞许多人并不陌生,枸杞内含有二十一种皂甙活性物质,十七种氨基酸,十一种微量元素,三种抗癌活性硒及粗蛋白质等。那么枸杞的正确吃法你真的知道吗?下面我们一起了解下。
经常有人说枸杞吃了会上火,因为枸杞是热性的,或者至少是偏温热的,所以不能多吃常吃。但多年的临床发现,枸杞子不但不热,而且偏凉,“确有退热之功效,此从细心体验而得,原非凭空拟议也。”
枸杞的功效
滋补肝肾
枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。滋补肝肾方:用于因肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利,烦热、盗汗等症。枸杞子30克,冬虫夏草10克,百合50克,洗净加水炖开,文火慢煮约20分钟,加入猪肝或羊肝500克及调料适量,再煮约30分钟即可,分次吃肝喝汤。
养肝明目
枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性研究,实验结果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。养肝明目方:适用因肝血不足引起的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症。枸杞子100克、女贞子100克,杭菊花50克,焙干,共研细末或装入胶囊,每日2次,每次服10克。
所以长期服用枸杞子,一定会对肝肾大有裨益。不过有一点要注意:不再痛经只是肝肾功能改善的一个表现罢了,并不是指枸杞子治痛经。
枸杞里面含有大量的元素都是有利于保养身体的,可以润肺解乏,明目养肝,补肾补血,还对皮肤有一定的好处
黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精,黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。
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