土豆茄子新做法,外酥里嫩,做法简单,美味又营养,孩子特别喜欢

时间:2018-08-19 17:26:18 来源:美食圈作者:土豆点击:

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今天给您分享土豆茄子的新法,简单家常做法美味营养准备材料:土豆,茄子,生粉,小米椒,葱,大蒜 土豆和茄子洗净切小块,葱,大蒜和小米椒洗净切碎备用

土豆茄子撒上生粉,裹上一层

锅凉,香煎土豆和茄子,2面金捞起,过滤下再煎一次,土豆茄子会比较酥脆。 忌放太多味太重,孩子了会不好。

洗净锅,放入少许,爆香配料,加一小勺放入土豆和茄子翻炒一下即可出锅。

小贴士脾胃虚寒的人忌多食,发芽土豆或者土豆表面是绿色的也不可以。因为这类土豆含有毒,会造成人食物中毒

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