这道菜酸爽不油腻,5分钟就上桌,专治天热没胃

时间:2018-08-19 00:14:00 来源:妖妖原创美食课堂作者:腐竹点击:

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腐竹是豆制品里的高档食物, 含有多种矿物,补充质,防止因导致骨质疏松,增进骨骼发育浓缩了豆中的精华,是豆制品中的营养冠军。 常腐竹可健脑并预防老年痴呆症 防止管硬化,保护,降低液中胆固醇含量,有防止高脂症、动脉硬化的作用。具备清、止咳消痰的功效,几乎适合一切人食用

凉拌腐竹是天气里的最喜食物之一,做法简单,上,味道好,我做了酸爽口味的,如果不怕,再多放些小米进去会更有味道,提早做好了放在冰箱里冷藏一下,冰冰凉凉的,很有食欲,随便再弄两个就可以开

【凉拌腐竹】

用料:干腐竹一把,小葱一根,香一根,一勺,大蒜几粒,麻几滴,一勺,味极鲜一勺,鸡精少许,胡椒少许。

步骤

1,腐竹用凉浸泡4小时以上,完全泡涨。

2,锅中加,烧开,开后加腐竹进来,煮熟即可。

3,将煮好的腐竹用凉冲洗,切段备用。

4,大蒜拍碎。

5,小葱,香干净切段备用。

6,将所有配料加入腐竹中,拌匀即可。

7,入冰箱冷藏一下更好

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