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视频丨预拌粉版冰皮月饼

时间：2018-08-17 17:06:31 来源：梦幻烘焙作者：月饼点击：

Hello summer

这款预拌粉版冰皮月饼的制作无需烘烤，工艺简单，节约能源。口感酥软滑爽，略有弹性，色彩洁白如雪。diy美食轻松做。

预 拌 粉 版 冰 皮 月 饼

配料表

冰皮预拌粉 200克

开水 200克

馅料 250克

果蔬粉 适量

详细步骤

1：所需材料准备。

2：将开水加入预拌粉搅拌均匀。

3：揉成光滑面团，盖保鲜膜醒5分钟。

4：馅料搓揉成团，每个25克。

5：饼皮分为每个40克。

6：适量添加果蔬粉。

7：按压成皮包裹馅料。

8：月饼模内壁粘少许熟糕粉，挤压成型。

9：完成！

完成图

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