血糖偏高人群怎么吃洋葱对平稳血糖有帮助?

时间:2018-08-17 13:36:08 来源:流键科技作者:洋葱点击:

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洋葱所含有的烯基二硫化合物可刺激胰岛素的合成及分泌,具有降功效。洋葱是唯一含前列腺素A的,能扩张管、降低度,因而有降压、预防栓形成的作用

或凉拌:洋葱生或凉拌,能最大限度地发挥其降脂、降功效。但是洋葱一次不宜食用太多,否则会导致胀气和排气过多。

:用洋葱炒,宜烹炒至嫩脆且有一些微为佳,能防止烹饪时间过长导致洋葱营养物质被破坏。此外,洋葱用锅炒会变色,把切好的洋葱蘸点干面粉拌匀再炒,洋葱就不会变色了,口感更脆嫩。

洋葱+猪:两者搭配,不仅味美,还可以减少机体对猪中胆固醇的吸收

洋葱+:洋葱中的维生素C易被氧化,中的维生素E可有效防止维生素C的氧化。两者同食,可提高人体对维生素C和维生素E的吸收率。

推荐调理尿病特效的两种食谱

1、洋葱烧:促进营养吸收

材料:洋葱200克,里脊片200克。

调料植物、淀粉各3克,、料酒、各2克。

做法:洋葱去掉老皮,洗净,用冷泡10分钟,然后切成片;把里脊片用、淀粉、料酒腌10分钟左右;锅中倒入适量,待烧至八成时,滑入片,迅速炒散,炒至片变色后加入洋葱翻炒,直到炒出香味,加入一点点出锅即可。

2、洋葱炒:降压,扩张

材料:洋葱丝200克,120克。

调料2克,姜片、鸡精各适量植物3克。

做法:洋葱丝用沸焯烫一下备用;加点打散,锅中放,倒入液,炒散成待用;锅中倒入底后加姜片爆香,倒入洋葱丝翻炒,加和鸡精再翻炒几下,加盖2分钟,倒入略翻炒即可。

另外,洋葱可以分解脂肪,其中所含的某些化合物能够阻止小板凝结,并加速液凝块溶解。所以,在肘,如果能搭配些洋葱,将有助于抵消高脂肪食物引起的液凝结。洋葱丝炒也是很常见的法;在上撒上生洋葱碎更是别有一番风味。

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