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毛豆如此做，你试过吗？香味扑鼻，全家人都爱吃，比大鱼大肉还香

时间：2018-08-17 13:26:33 来源：唐老鸭的城堡作者：毛豆点击：

毛豆如此做，你试过吗？香味扑鼻，全家人都爱吃，比大鱼大肉还香！

毛豆即未成熟且呈青绿色的食用大豆，干了便是黄豆。因其鲜豆荚上长满绒毛而得名。

原产我国，栽培历史悠久，以华东、华中、西南等地较多。

风味清香，口味极佳，是北方最有名的大众时令菜之一。

一到夏天，几乎家家户户都会煮点毛豆来做为下酒菜或小零食。一般用盐水煮熟，现剥现吃。这种吃法在中国和日本很常见，之后传入夏威夷及美国。

大家好，我是你们的老朋友敏敏，感谢大家一如既往的支持小编的文章，今天小编给大家介绍毛豆的做法，希望你们会喜欢，接下来跟着我的步伐一起来看看吧！

青椒毛豆炒肉丝的做法步骤

1. 葱姜蒜备好！

2. 毛豆洗干净！

3. 青椒洗干净去籽切丝！

4. 肉丝切好备好！

5. 锅中烧油，油热放入，姜丝和肉丝翻炒，放入盐和老抽少许翻炒肉丝！然后放入毛豆再继续翻炒，放少量水煮毛豆翻炒，加入葱花和蒜片，然后放水盖盖子煮一下毛豆保证熟，水少都快熟时，然后放入青椒丝继续翻炒，放水继续翻炒就可以出锅了！

今天就到这里了，希望小编的文章对你有所帮助，如果你喜欢这篇文章，可以给小编留言，也可以关注小编，小编每天跟大家分享更多的美食知识！

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