榜单 | 魔都Top10 Brunch全攻略！-儿童城

榜单 | 魔都Top10 Brunch全攻略！

时间：2018-08-16 21:01:40 来源：开动美食作者：午餐点击：

导读：[db:简介]

生活是需要仪式感的。在阳光明媚的早晨懒洋洋地醒来，带上一本好书，来到一家自己最喜欢的Brunch餐厅，品一杯香浓醇厚的咖啡，享用一份摆盘精美又营养丰盛的食物，开启精致的一天。这就是Brunch为我们营造的仪式感，也是我们对生活的诚意。

开动酱特地为你们盘点了魔都10家各具特色的Brunch餐厅，

班迪尼克蛋、牛排、松饼、咖啡应有尽有。

这些才是周末的正确打开方式！

寻找你的那一味——璞本 by Jereme Leung

璞本是梁子庚与VOL 集团共同倾力打造全新中式餐厅，将中国最美之味以及星厨梁子庚的个人的传奇烹饪故事呈现给食客。

餐厅占据了黄浦江绝佳地段，当属貌美隐秘约会地Top1！满满的格调~看得出设计极富心思，随便一个角度都非常高端大气上档次！

如果觉得美式Brunch有些不太适合自己，那就来璞本享用一顿高颜值的中式Brunch吧！璞本早午餐周末11:30-14:30供应，东西南北各地域的美食瞬间满足开动酱挑剔的中国胃。只需88元即可享受软饮、果汁、传统茶调制无酒精鸡尾酒畅饮，128元可享受葡萄酒、啤酒和传统茶调制鸡尾酒畅饮，另加60元即可升级尊享夏桐起泡酒。

5道式：¥250 含一道大江南北前菜、两道南部点心、一道海陆空主食、一道西南甜品

璞本 by Jereme Leung

人均：¥438

地址：老码头外马路579号5楼

电话：021-63391188

营业时间：周一至周五 17:00-22:30；周六至周日 11:30-14:30 17:00-22:30

一番多元的露台生活——THE CUT Rooftop

这个夏日，THE CUT Rooftop 在最受欢迎的MyBrunch系列早午餐中新增加了超级能量系列。内含乾坤的能量活力沙拉，包含了三文鱼、甘蓝、茄子、菜花、蒜蓉、黑豆、黄瓜、新鲜薄荷、芫荽和小姜，多种营养的结合！一款非常棒的超级能量食物！

7层露台THE CUT Rooftop经过重新装修，作为时髦廊吧全新回归。每周三至周六更以“After Work”为主题，不同的客座DJ派对时光、知名DJ、充满设计感的室内空间及音响系统，给予城市玩客们绝佳的音乐体验。半室内半露天的空间设计，让食客们更能恣意享受任何天气的露台风光及潮流氛围。

The CUT Rooftop家的早午餐特别适合需要在这个夏季保持完美身材的吃货们。周末12:00-17:00之间供应，全场软饮、果汁、功能奶昔98元畅饮。另外158元即可享受葡萄酒、鸡尾酒和啤酒的两小时畅饮，另加40元可畅饮夏桐气泡酒。

2道式：¥148 可从低温水煮蛋配鹅肝、能量活力沙拉、谷饲烤鸡、红果酸奶冰激凌、香蕉烙饼五道菜中任选两道

The CUT Rooftop

人均：¥171

地址：淮海中路999号

电话：021-64435136

营业时间：周一至周三 14:00-00:00；周四至周五 14:00-02:00；周六 12:00-02:00

周日 12:00-00:00

舌尖上的巴黎美食——Bistro Yannick Alléno寻味巴黎

比起其他动辄人均过千的法式餐厅，“寻味巴黎”显得低调亲民了许多。没有着装要求，也不需要繁琐的用餐礼仪，却能享受地道的法式料理。这个具有纯正法式风情的餐厅，让你仿佛置身于巴黎街头的小酒馆。

寻味巴黎在这个夏日推出全新的早午餐菜单，采用新鲜的季节食材打造不容错过的夏季时令美味。一道道经典又鲜美的前菜，让人脾胃大开，酝酿了对主餐和甜点的期待。

它家早午餐每周六-周日11:30-15:00之间供应，每位仅需198元即可享用可口的三道式套餐，极高的性价比也另开动酱很是动心。虽没去过巴黎，但展开一趟舌尖上的巴黎美食寻味之旅也是极好的选择。

三道式：¥198 含一道开胃前菜、一道主菜、一道甜点

开动酱为你插播一则福利：8月14号-8月24号——成为樽尚汇会员可用6000积分兑换brunch单人餐券一张，餐券领取后1个月为兑换有效期。

Bistro Yannick Alléno寻味巴黎

人均：¥400

地址：长宁路1195号来福士广场4号古建6号商铺

电话：021-60881677

营业时间：周一至周五 14:00-21:00；周六 11:00-22:00；周日 11:00-21:00

中西结合早午餐——安达仕酒店·荟食厅

新天地安达仕酒店荟食厅全新推出中西结合早午餐自助盛宴，将海鲜、广式茶点、上海点心、中式菜肴，全部融进早午餐。粤式早茶是安达仕酒店Brunch必不可少的一道亮点，饱满剔透的虾饺、软嫩顺滑的肠粉、酥脆香甜的榴莲酥，每一样都兼具颜值与美味。

新一季的周末早午餐，最受期待的莫过于波士顿龙虾。波士顿龙虾有着紧实的肉质和饱满的双钳，鲜中透着微甜的本味，通过香草黄油焗、鸡尾酒香烫煮或XO酱蒸三种料理方式，得到多样化的完美呈现，使其更加鲜美可口。

早午餐于周末午市11:30-15:00之间供应，在尽情享用早午餐的同时，还有多种酒水选择岂不美哉，畅饮香槟、特制手工鸡尾酒、红酒、啤酒及软饮等。

每位：¥388含茶水咖啡、软饮果汁、啤酒及贝灵哲红葡萄酒畅饮

每位：¥488含以上饮品及巴黎之花香槟畅饮

安达仕酒店·荟食厅

人均：¥366

地址：上海市嵩山路88号酒店2楼

电话：021-23101750

营业时间：周一至周五 18:00-06:00；周六至周日 11:30-15:00 18:00-06:00

魔都优雅地标——Light&Salt Backstage

他们家高颜值的环境已吸引了不少食客前来一探究竟，进门处的化妆镜已成为潮人必打卡自拍的网红地。木制家具、经典条纹木地板、典雅绿墙纸，若不是滑动的红丝绒幕布，仿佛有一种到了自家会客厅的亲切感。

Brunch供应时间为周末11:30-16:00.它家水波蛋选用的鸡蛋食材特别新鲜，蛋黄通体呈橘黄色。水波蛋、荷兰酱、三文鱼这些讨喜的食材组合在一起永远不会出错。

泡芙控们有口福了~ 他们家这道法式经典手工泡芙里可以说一肚子满满都是货，这款泡芙采用70%的法芙娜黑巧克力做酱底，中间塞满榛果冰淇淋和榛果慕斯，这道甜品是开动酱打耳光都不会放过的。

Light＆Salt Backstage

人均：¥291

地址：南京东路139号美伦大楼4F-403

电话：021-63307223

营业时间：周二至周日 11:30-22:30

小窗口的网绿店——RAC BAR

绿色是RAC的标志，一家集美貌与美味于一体的餐厅，也是一到周末就排起大长队的餐厅。走进RAC，店里的各种小摆件，无不透露着暖意，就连菜单的颜色搭配也别有心意，橙色和黄色，区别了饮料单、早午餐、全天餐等。

咸味可丽饼有着自己独特的魅力，将流心的鸡蛋戳开，蛋液缓缓流动，牵动唾腺。培根带着浓重的烟熏，芝士带着厚重的咸香，可丽饼底部有些微微的焦感，每一口都是享受。

RAC BAR

人均：¥111

地址：安福路322号14幢一楼

营业时间：周一至周六 8:00-23:00；周日 8:00-18:00

社会人必打卡——JR Recipe共禾食谱

汾阳路上的共禾食谱算的上是Brunch圣地，店内每一块区域都颜值超高，缤纷波普、法式乡村、情调酒窖、林中小屋四大设计风格让你玩转不同场景的早午餐体验。美好的一天，从一顿完美的Brunch开始，共禾食谱结合欧美最新饮食潮流，12种营养又美味的美式蛋料理，班尼迪克蛋、欧姆蛋、苏格兰蛋...再加上多种流行食材搭配，满足你对早午餐的所有想象。

共禾食谱的Brunch菜单将无国界的美食创意发挥得淋漓尽致，超浓芝士炒蛋配西班牙腊肠、酥炸比目鱼、大西洋鲭鱼莴苣色拉、金枪鱼班尼迪克蛋，满满一桌厚爱，让你从舌尖到内心都享受无与伦比的酣畅。

Brunch供应时间为周末 10:30-15:00

JR Recipe 共禾食谱

人均：¥142

地址：汾阳路3号2号楼一楼，近淮海中路

电话：021-33563538

营业时间：周一至周五 11:00-22:30 周六至周日 10:30-22:30

款款撩动你心——Pancake Day 松饼假日

这家美式装修风格的松饼屋可以说是松饼爱好者不二之选了。大红的桌椅颇为抢眼，主打的各式松饼口味有核桃香蕉、巧克力、田园风味等。肉桂苹果酱使层层饼体被酱汁包裹，实在难挡扑面而来的诱惑。松软的口感搭配简单的糖浆、奶油，仿佛让舌尖享受到了一次奇妙之旅！

Brunch供应时间为周一到周日 9:30-0:30

Pancake Day 松饼假日

人均：¥77

地址：大学路289号（近国定路）

电话：021-35322100

营业时间：周一至周日 9:30-0:30

在餐桌上享世界美味——Social秀

每周日，静安瑞吉酒店位于大堂层的秀餐厅供应标志性的周日早午餐，灵感来源于瑞吉酒店六大餐饮场所的招牌菜肴，荟萃肉质丰腴的龙虾、现开生蚝、帝王蟹、炙烤牛排、日式寿司刺身、精选粤菜，佐以血腥玛丽鸡尾酒和气泡酒，让宾客尽享美食盛宴。

“秀”餐厅开放式厨房让所有的感官置身于美食盛宴，厨师现场烹饪的烤澳大利亚特级和牛，早午餐中不可或缺的蛋类精选，与鹅肝，黑菌和烟熏三文鱼烹制的创新鸡蛋，及芝士爱好者们不可错过的国际芝士拼盘；“Bespoke”特色餐厅带来的无限量供应波斯顿龙虾、帝王蟹、雪蟹脚和法国生蚝等进口海鲜，让你在这一场海鲜盛宴中食欲大开！