时间:2018-08-16 17:46:18 来源:祺和堂说美食作者:血管点击:
心脏是供应全身血液动力的强大器官,如果心脏出来问题,可想而知。对于血管严重狭窄(心脏血管堵塞超过75%)容易引起心肌梗死的人为了保命就会给装个支架!用来改善心肌缺血,防治心肌梗死。
五种食物是天然的心脏支架,每天吃一点,血管畅通,心肌更强劲,食用“它”就好比给心脏做了个“支架”,有着扩充血管的功效。
洋葱
洋葱是”蔬菜皇后”,它还被人们称为“食物里的心脏支架”,洋葱含有多种硫化物,可以防止血小板积聚、抑制胆固醇的合成、促进血液流通,并有助于扩张血管,降低血压,可预防血栓及动脉硬化。洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜,它能够软化血管,保持血管弹性,降低血液黏稠度,增加冠状动脉血流量,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄。洋葱中的槲皮素,是类黄酮物质的一种,能减少血液中的脂质、保护血管弹性、降低血管紧张度,有一定的“清洁血管”作用。紫皮洋葱中的花青素,具有很强的抗氧化功效,能够清除自由基,保护人体免受自由基的损伤,还能增强血管弹性,保持皮肤光滑度。
小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。
松子仁
松子仁有很高的营养和药用价值。每百克可食部分含蛋白质16.7克,脂肪63.5克,碳水化合物9.8克,钙78毫克,磷230毫克,铁6.7毫克。松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸,有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用,因此,常食用松子,有防止因胆固醇高而引起心血管疾病的作用。
黑巧克力含有天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。
裙带菜
裙带菜的口感极佳,裙带菜含有的褐藻糖胶,不但能增强肝功能,还能提高免疫力的作用。众所周知,肝脏是人体重要的造血机构,只要它健康,血液自然清澈。另外,裙带菜还含海藻黏液,能将血液中附着的钠元素排出体外,从而达到为血液清毒的目的。
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