时间:2018-08-15 12:46:35 来源:老六爱八卦作者:肉夹馍点击:
说起汉堡包,大家的第一印象就是肯德基和麦当劳了,这也是很多人的心头肉,每次出的新款也是受到了大家的追捧。但是当然的汉堡在中国的价格并不便宜,而且也不怎么会把汉堡这类的快餐当做每天的主要的食物,因为汉堡炸鸡薯条的热量实在太高了,这也是为什么美国的的肥胖率那么高了,就是因为在美国有这样一个说法“穷人都吃汉堡”,汉堡对于他们来说,是一个非常方便快捷的食物,而且又有肉饼、蔬菜、沙拉和可乐,既美味又能带来饱腹感。
汉堡
汉堡发展了这么长的时间,有一个问题也是一直被大家所热议的就是汉堡到底是来源自哪里的?其实之前有人说是来自德国的,因为德国不是有一个城市叫汉堡,所以制作了汉堡之后用当地的地名命名的,那个时候的汉堡是把牛肉饼放在两片面包里面,不过这个说法很快的被否认了,因为很多人觉得汉堡应该是源自中国的。
汉堡
在中国古代秦朝的时候,就有一种把肉放在面包里的吃法了,但是那个时候还没有出现面包,所以是放在用面团制成的白膜里面的,也就是发展到现在的肉夹馍。不得不说,这个说法还是比较可靠的,因为中国秦朝的历史断然是比德国的更加的悠久的,论时间上来看也是肉夹馍的起源时间更早。对此,美国的《郝芬顿邮报》对于这个说法进行了一篇报道,也是认为汉堡的祖先就是肉夹馍,因为做法真的十分的相像,而且历史又比较悠久,可以找到追溯的源头。
肉夹馍
不过显然得知这个说法的时候,中国人还是表示十分的震惊,不过也是有几次提出了怀疑,更是把肉夹馍命名为“中国的汉堡”,现在也仅仅是猜测而已,具体的真相是如何还是有待考证的。不过这也是一件好事,因为汉堡虽然很美味,但是里面富含很多的油炸的不安全的成分,所以对身体是很不健康的,而且热量又很高,导致肥胖的话不仅会影响美观,更重要的是很容易引发高血脂等等的问题,那么如果事实真是如此,也可以将肉夹馍推广出去了。肉夹馍作为中国传统的美食,味道自然是不用质疑的。
肉夹馍
而且因为中国十分的讲究养生,所以这个肉夹馍是以白膜为主食的,搭配一些腊汁和一碗热乎乎的羊肉汤,别提多美味了,人体所需要的营养成分也摄取到了,最重要的是热量也不会很高。虽然制作的过程没有汉堡那么的快捷,毕竟肉夹馍如果提前做好的话味道会折损很多,但是冲着健康和口感也是值得推荐的。
肉夹馍
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