时间:2018-08-15 00:01:12 来源:南京吃喝玩乐情报作者:大众点击:
阿吃过啦?
在南京
太难了!
潮妹我每天pick一样,半个月都不带重样的。
第一天:小馄饨
图 | @_奇异果少女
一碗小馄饨,皮薄如蝉翼,加一勺辣油,配着喷香的馄饨汤,这就是老南京人最爱的那个口味。
推荐:
汪家馄饨:集庆路124号
柴火馄饨:胭脂巷
吴老太暗魂销魂小馄饨:碑亭巷110号
第二天:蒸儿糕
闻起来一股淡淡的米粉清香,吃起来软糯又不失嚼劲。只不过现在不那么常见,要很久才能遇见一次了。
图 | 大众点评
潮妹第一次吃鸭血粉丝汤的时候着实被惊艳到了,可选择放鸭肠、鸭血、鸭肫、鸭肝。潮妹选择了全套系列!满满一大碗,差点没吃完,而且只要13元!
推荐:
没错,鸭油烧饼就是用鸭油制作的酥烧饼,主要分成两大类,一种是纯鸭油烧饼,另一种是带馅的鸭油烧饼。皮黄壳脆、内软馅酥。一口咬下去整齐不掉渣,唇齿留香。
推荐:
朱记小郑酥烧饼:老门东三条营49号
第五天:糕团
图 | 大众点评
糕团是用米粉做出来的,糕体细腻柔韧、颗粒很细,颜色雪白,上面还加了红绿丝,中间会有一层甜甜的夹心。
推荐:
芳婆糕团店:王府大街50号
莲湖糕团店:贡院西街26号(近夫子庙景区步行街)
第六天:牛肉锅贴
南京人对锅贴有一种特殊的感情,三五家早餐店必有一家卖锅贴。用菜籽油煎制,汤汁伴着牛肉的香味吃起来很赞!
第七天:煎饼果子
图 | 大众点评
煎饼果子虽然是北方特色小吃,但南京人的早饭也离不开它。加上薄脆、鸡蛋、肉松,涂上酱,撒上香菜、香葱,一份热气腾腾的煎饼果子就做好啦。
推荐:
山东沂蒙山特色串串香煎饼
地址:秦淮区建康路市中医院对面
第八天:皮肚面
皮肚面分量超足!一个人根本吃不完,潮妹更喜欢酸汤皮肚面系列,酸酸的很有食欲,汤喝起来也更有滋味。
推荐:
易记皮肚面:南京多家分店。
鼎沸九鲜面:淮海路50号金銮巷内
第九天:生煎包
图 | 大众点评
生煎包上半部分是黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,下半部分是又香又脆的焦底。要在生煎包未瘪掉之前咬破面皮、将汤汁吸入口腔。这滋味吃过一回便不会忘记。
推荐:
小杨生煎:南京多家分店
吴家生煎:宁海路122号(南师大正门对面)
第十天:老卤面
南京老卤面的做法,通常是挖一勺熬好的老卤放在碗里,然后兑面汤,最后再把面条挑进去放上浇头。面条劲道,硬度也刚刚好。
推荐:
无名老卤面:中华门内饮马巷35号
寅春百年老卤面:湖南路狮子桥步行街34号
图 | 大众点评
鸡蛋灌饼怕是学校门口最常见的美食了,承载着一代又一代学子的记忆!面皮受热在板上慢慢的鼓起来,戳一个小洞,将鸡蛋液倒进去,配菜也可以自由选择搭配。
推荐:
第十二天:小笼包
图 | 大众点评
轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。提起小笼包能看到汤汁在晃动,蘸上醋,一口下肚,舌尖尽是它的余温。
推荐:
李记清真馆:评事街打钉巷1号
老瞻园面馆:五福街双塘路交叉口南
第十三天:乌饭
图 | 大众点评
图 | 大众点评
每个饭团的乌饭都用秤称过,有甜、咸两种口味可以选择。里面可以加油条、卤蛋、肉松、小菜。老油条酥脆、肉松香软,保证每一口都能吃到陷,口感极好。
推荐:芳婆糕团店:王府大街50号
第十四天:糖芋苗
图 | 大众点评
南京的老城区街头巷尾都有卖,芋苗煮的软烂,加上藕粉勾芡,调入少许桂花糖酱,看起来鲜亮诱人!芋苗吃起来香甜软嫩,汤汁口感润滑。
推荐:
城南糕团:箍桶巷43号苏客对面
白下元宵铺:湖北路68号
评论区唠唠
潮妹觉得南京吃早餐的地方真的是太多了,好吃的东西不尽其数。最好吃的早餐永远是自己家楼下那家,毕竟是吃了十几年,这种感情无可替代!
来说说
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告