香港必吃油麻地“波记”怀旧港点!感受满满人情味的小店

时间:2018-08-15 00:01:13 来源:擂茶侠作者:点心点击:

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来香港一定要道地美食,要找就要寻觅那种暗藏在巷弄里的小店,这家「波记Ball Kee咖啡工点心专门店」是很多熟客最推荐,十分怀旧,在香港已经不多见。部落客享受在《旅游超爽的!》分享他所拍摄的影片要来供给大家这传说中的在地点心。

图文/知名博主@揭西随礼汇

▲店家坚持制作。处于不显眼的地方,老板及员工却相当情,充满在地浓厚人情味的小店,这家「波记Ball Kee咖啡工点心专门店」虽不是走精致路线,在这边却可以到在地传统回忆,有炒粉面又有公仔面、点心,看似平凡味道却相当出色,都是当日新鲜出炉,店家对制作相当坚持,也难怪留住不少死忠顾客。

▲烧卖。

▲很多人推荐的香滑奶。网友说这边除了点心好外,冻奶也是必点,据说比很多家的冻奶更浓厚许多,和奶的比例也抓得很好,去香港时很值得去喝看看,把这间收藏到口袋名单,一生一定要品尝一次这坚持多年工的道地实在味。

▲凤爪。

▲蒸

糯米。波记Ball Kee咖啡工点心专门店地址:麻地新填地街35-39号新填地街熟食小贩市场地下1-2号档

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