米饭杀手番茄金针菇,开胃又下饭,做法简单到爆

时间:2018-08-14 18:46:12 来源:阳光下的天使作者:金针菇点击:

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金针菇是我特别喜欢的菌类之一,无论是凉拌、火锅、还是炒着都是美味至极。

今天做了一份番茄金针菇,没有使用番茄酱,直接用的西红柿,酸甜可口,又开胃,味道那叫一个好。@做法依然巨简单哦,小仙女们学起来哈~

材料

西红柿一个、金针菇100克、耗1勺、生抽1勺、1勺、1勺、食适量

1⃣金针菇切去根,清洗干净开后备用。

2⃣西红柿表面划十刀,放入中烫一分钟捞出,掉皮切块。

3⃣起锅留底,放入葱爆香,加入西红柿煸炒出番茄汁。

4⃣依次放入生抽、耗、食进行甜味。

5⃣接着将金针菇放入大火翻炒至汁粘稠并熟即可出锅。

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