时间:2018-08-14 15:07:24 来源:炎炎聊养生作者:柚子点击:
进入秋季,很多人脑海里想的都是要怎么贴膘,满足了口欲之后,才会考虑秋天如何养生,也有很多人问我们秋天养生该选择什么食物?这个很好回答,不管是哪个季节,养生食物的选择只需要根据季节食物供应来挑选就行了。
比如秋天比较适合多吃一些水果和坚果类,因为这两类食物在秋天丰收量非常大,所以上面提到的问题,我的回答就是秋天应该多吃一些果菜。在秋天要多吃果的季节,以下这几种水果可以帮助你们很好的养生。
西红柿
茄果也属于水果的一种,只不过他们可以当做菜也可以当做水果来吃,茄果中最出名的是西红柿,其实每种茄果内的营养物质含量大体相同,像维生素C、茄红素、胡萝卜素、膳食纤维等,每一种茄类植物都会含有。这些物质进入体内后,除了能补充人体所需营养以外,还会帮助人体吸收其他金属类营养元素,也就是增加其他营养物质的吸收率。
我们又说回西红柿,在食用方法上,生吃或者烹饪过后食用都可以,它的抗氧化能力,可以对付结肠和前列腺疾病,已经患有这几类疾病的人可以多吃些,并且最好煮熟吃。
柚子可是秋天特有的水果,柚子季节比较短,所以喜欢吃柚子的人要抓紧时间了。秋天的柚子除了水分充足,果质新鲜以外,它还具有易储藏的特点,也就是说,一个新鲜的柚子没剥皮的时候可以放置很长时间。柚子口感比较酸,所以里面含有的营养物质有各族类维生素,还有一些微量金属,酸酸的柚子被人体吃进去后,脂肪就被它瓦解了。所以柚子还有降血脂的作用,秋天贴秋膘吃太多的人,餐后可以多吃些柚子,助消化消油脂。
山楂
山楂是一种非常典型的药食同源食物,饮食方面偶尔吃一点山楂可以起到美容、瘦身、解腻的作用,在中医方面,山楂配进药中有降血压血脂,解消化的功效。山楂里面的山楂素、果酸、鸟素酸对人体来说都是有益成分,而里面的黄酮素还能预防血管扩张,持久稳定血压。
核桃就属于坚果类了,秋天也是它丰收的季节,这时候人们可以吃到大量新鲜的核桃,但每一种坚果一天的摄入量不要超过5颗,而核桃的脂肪含量比较高,所以只适合在餐后作为补充能量来食用。核桃身上还有一个宝,就是核桃肉中间的那层膜,这叫做核桃分心木,这片小小的东西可是能改善睡眠的。
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